Aimer la cuisine du Languedoc-Roussillon

De Georges Rousset, Thierry Rousset
IBSN / réf.
9782737358777
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Forte de son succès, la collection « Aimer la cuisine » se refait une beauté, change de format et de maquette ! La richesse de la cuisine du Languedoc-Roussillon naît de la diversité de ses terroirs, de ses paysages et de ses habitants. Des saveurs de la mer du port de Sète où l’huître de Bouzigues est reine, aux parfums de la châtaigne et du gibier des Cévennes, voici une cuisine à la hauteur de sa région où tradition rime avec convivialité. Le chef Thierry Rousset vous présente des recettes...voir plus ci-dessous.
Forte de son succès, la collection « Aimer la cuisine » se refait une beauté, change de format et de maquette ! La richesse de la cuisine du Languedoc-Roussillon naît de la diversité de ses terroirs, de ses paysages et de ses habitants. Des saveurs de la mer du port de Sète où l’huître de Bouzigues est reine, aux parfums de la châtaigne et du gibier des Cévennes, voici une cuisine à la hauteur de sa région où tradition rime avec convivialité. Le chef Thierry Rousset vous présente des recettes tendances aux parfums inoubliables.
Auteur Georges Rousset, Thierry Rousset
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782737358777
Éditeur OUEST FRANCE
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 18 janv. 2013
Nombre de pages 144
Poids 0.265200
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