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Aperitivo

De Audrey Cosson
IBSN / réf.
9782317041051
Aperitivo
24,95 €
Expédié sous 7 jours
En Italie, l’apéritif est le moment où l’on s’arrête enfin. Après une longue journée, on se retrouve au bar et on s’accoude au comptoir pour commander un verre et grignoter quelques taralli croustillants, une focaccia moelleuse, des légumes grillés... Une manière de suspendre le temps, sans autre intention que d’être ensemble. Chaque région d’Italie a sa façon de vivre ce moment mais le principe reste immuable : partager des recettes simples, généreuses et authentiques, et un moment hors du...voir plus ci-dessous.
Catégorie: Cuisine du monde
 
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En Italie, l’apéritif est le moment où l’on s’arrête enfin. Après une longue journée, on se retrouve au bar et on s’accoude au comptoir pour commander un verre et grignoter quelques taralli croustillants, une focaccia moelleuse, des légumes grillés... Une manière de suspendre le temps, sans autre intention que d’être ensemble. Chaque région d’Italie a sa façon de vivre ce moment mais le principe reste immuable : partager des recettes simples, généreuses et authentiques, et un moment hors du temps.
Plus d’information
Auteur Audrey Cosson
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782317041051
Éditeur MANGO
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 19 janv. 2024
Nombre de pages 192
Poids 0.303600
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