Beirut Bakery

De Rita-Maria Kordahi

IBSN / réf.

9782383383277

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35,00 €

Expédié sous 7 jours

Catégorie: Cuisine du monde

Détails

Découvrez l’univers de Rita-Maria Kordahi, fondatrice et cheffe d'un service de catering de spécialités libanaises.
Dans un véritable hommage à sa mère et à ses racines culturelles, elle vous convie chaleureusement à sa généreuse table. Plongez au coeur des traditions avec une sélection de mezzés, de plats froids et chauds à partager, ainsi que des desserts, des boissons, reflétant la richesse, la diversité de la méditerranée avec sa mer, ses montagnes et son soleil.
A travers cet ouvrage, vous découvrirez une centaine de recettes libanaises, toutes imprégnées de tradition, mais également revisitées. De délicieuses saveurs salées et sucrées, transmises par l'amour d'un Moyen-Orient aux moeurs contrastées.

Plus d’information

Auteur	Rita-Maria Kordahi
Disponible immédiatement	Non
IBSN / réf.	9782383383277
Éditeur	LA PLAGE
À paraître - livres en précommande	Non
Date de publication	18 oct. 2023
Poids	0.500000

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Beirut Bakery

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