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Fromages

De Coralie Ferreira
IBSN / réf.
9782317026768
Fromages
24,50 €
Expédié sous 7 jours
Partez à la rencontre du monde fromager et redécouvrez la richesse des saveurs du fromage. Des éleveurs alpins aux fromagers urbains, cette balade authentique vous emmène à la découverte d'un savoir-faire français d'excellence et des passionnés qui le perpétuent. Toute la chaîne de production et le processus de fabrication sont dévoilés au gré de magnifiques photographies de reportage, dans un vibrant hommage à cette tradition fermière. Tapas, sandwiches, entrées, plats (et même desserts !), 60...voir plus ci-dessous.
Catégorie: Cuisine au quotidien
 
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Partez à la rencontre du monde fromager et redécouvrez la richesse des saveurs du fromage. Des éleveurs alpins aux fromagers urbains, cette balade authentique vous emmène à la découverte d'un savoir-faire français d'excellence et des passionnés qui le perpétuent. Toute la chaîne de production et le processus de fabrication sont dévoilés au gré de magnifiques photographies de reportage, dans un vibrant hommage à cette tradition fermière. Tapas, sandwiches, entrées, plats (et même desserts !), 60 recettes gourmandes, incontournables ou inattendues, pour se régaler à table ou à l'apéro, sur le pouce ou en bonne compagnie !
Plus d’information
Auteur Coralie Ferreira
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782317026768
Éditeur MANGO
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 19 févr. 2021
Nombre de pages 224
Poids 0.329200
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