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Glanage Sauvage Et Confidences D'Usage, Agenda 202

De Laurence DESSIMOULIE
IBSN / réf.
9782817707549
Glanage Sauvage Et Confidences D'Usage, Agenda 202
14,00 €
Expédié sous 7 jours
Au fil des semaines et des saisons, Laurence Dessimoulie, cuisinière éco-responsable, nous raconte un peu du végétal qui pousse autour de nous. Elle nous incite à partir en balade, un panier à la main, à identifier des herbes, des fleurs, un végétal, à leur donner un nom et à connaître leur usage en cuisine ou dans la pharmacopée du quotidien. Le regard sur la nature devient ainsi plus attentionné. Celle-ci semble alors une compagne généreuse, enchanteresse pour qui sait la respecter,...voir plus ci-dessous.
Catégorie: Cuisine de saison
 
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Au fil des semaines et des saisons, Laurence Dessimoulie, cuisinière éco-responsable, nous raconte un peu du végétal qui pousse autour de nous. Elle nous incite à partir en balade, un panier à la main, à identifier des herbes, des fleurs, un végétal, à leur donner un nom et à connaître leur usage en cuisine ou dans la pharmacopée du quotidien. Le regard sur la nature devient ainsi plus attentionné. Celle-ci semble alors une compagne généreuse, enchanteresse pour qui sait la respecter, c'est-à-dire qui ne l'épuise pas. Prenez soin du contenu de vos assiettes ! La richesse nutritionnelle des plantes sauvages y contribue !
Plus d’information
Auteur Laurence DESSIMOULIE
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782817707549
Éditeur SUD OUEST
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 21 août 2020
Nombre de pages 128
Poids 0.252400
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