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La cuisine chinoise illustrée

De Margot Zhang
IBSN / réf.
9782317033193
La cuisine chinoise illustrée
14,95 €
Expédié sous 7 jours
Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur cuisine chinoise ! Des recettes, des anecdotes, des cartes, des gestes, des ustensiles et les traditions… En un coup d’œil, toutes les réponses aux questions que l’on se pose ! Quels sont les ingrédients de base ? Quels sont les plats phares et les plats de fêtes ? Comment se déroule un repas au quotidien ? Quel est le secret d’une cuisson au wok réussie ? Quelles sont les bonnes manières à respecter à table ? Comment réaliser de délicieux...voir plus ci-dessous.
Catégorie: Cuisine du monde
 
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Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur cuisine chinoise ! Des recettes, des anecdotes, des cartes, des gestes, des ustensiles et les traditions… En un coup d’œil, toutes les réponses aux questions que l’on se pose ! Quels sont les ingrédients de base ? Quels sont les plats phares et les plats de fêtes ? Comment se déroule un repas au quotidien ? Quel est le secret d’une cuisson au wok réussie ? Quelles sont les bonnes manières à respecter à table ? Comment réaliser de délicieux baozi et des gâteaux de lune ? Margot Zhang et Zhao En Yang vous invitent pour un voyage culinaire unique tout en illustration ! Une invitation à la découverte des coutumes et des saveurs DE CHINE !
Plus d’information
Auteur Margot Zhang
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782317033193
Éditeur MANGO
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 20 oct. 2023
Nombre de pages 128
Poids 0.252400
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