La cuisine libanaise - j'adore

De Ahmad El Turk

IBSN / réf.

9782263170027

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10,95 €

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Le chef du Madito, le restaurant libanais de Paris le mieux noté sur TripAdvisor, vous ouvre ses cuisine pour vous faire découvrir les secrets de sa cuisine libanaise savoureuse et parfumée. Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes du chef Ahmed el Turk nous invitent à la découverte du liban. A travers plus de 30 recettes, toutes illustrées :...voir plus ci-dessous.

Catégorie: Cuisine du monde

Détails

Le chef du Madito, le restaurant libanais de Paris le mieux noté sur TripAdvisor, vous ouvre ses cuisine pour vous faire découvrir les secrets de sa cuisine libanaise savoureuse et parfumée.

Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes du chef Ahmed el Turk nous invitent à la découverte du liban.
A travers plus de 30 recettes, toutes illustrées : houmous, taboulé, shawarma, fattouche, chorba addas, chich taouk... mais aussi d'incontournables desserts tels que le mouhalabieh ou le sfouf, partez à la découverte de cette cusine fraîche et saine (et sans friture !).
Autant d'idées pour des mets savoureux et modernes, dans le respect de la tradition libanaise.

Ahmed el Turk

Plus d’information

Auteur	Ahmad El Turk
Disponible immédiatement	Non
IBSN / réf.	9782263170027
Éditeur	SOLAR
À paraître - livres en précommande	Non
Date de publication	14 déc. 2023
Nombre de pages	104
Poids	0.233200

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La cuisine libanaise - j'adore

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