Les meilleures recettes bretonnes

De Héloïse Martel

IBSN / réf.

9782754038072

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5,95 €

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120 recettes 100 % bretonnes en français... et en breton ! Vous en rêviez, Héloïse Martel l'a fait ! Voici les 120 meilleures recettes bretonnes en langue régionale et traduites en français. Découvrez enfin la vraie recette des pommes à l'hydromel, des galettes de Saint-Jacques à la crème de chou-fleur, du gâteau de pommes de terre au lard et aux raisins, de la compotée d'oignons de Roscoff... ...voir plus ci-dessous.

Catégorie: Cuisine régionale

Détails

120 recettes 100 % bretonnes en français... et en breton !

Vous en rêviez, Héloïse Martel l'a fait ! Voici les 120 meilleures recettes bretonnes en langue régionale et traduites en français. Découvrez enfin la vraie recette des pommes à l'hydromel, des galettes de Saint-Jacques à la crème de chou-fleur, du gâteau de pommes de terre au lard et aux raisins, de la compotée d'oignons de Roscoff...

Coquillages, poissons, algues, porc, pommes de terre, haricots coco, fraises, fleur de sel, oignons rouges, artichauts, beurre salé, mais également cidre, pommeau et chouchen, partez à la rencontre de tous les produits nobles de Bretagne !

Debrit ervat !

Héloïse Martel est bretonne et auteur à succès de nombreux livres de cuisine.

Plus d’information

Auteur	Héloïse Martel
Disponible immédiatement	Non
IBSN / réf.	9782754038072
Éditeur	EDI8
À paraître - livres en précommande	Non
Date de publication	10 mai 2012
Nombre de pages	256
Poids	0.354800

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Les meilleures recettes bretonnes

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