Nouilles instantanées

De Elisabeth Guedes
IBSN / réf.
9782263194122
15,90 €
Expédié sous 7 jours

Soupes et bouillons
Soupe minestrone aux nouilles instantanées et parmesan
Soupe thaï au lait de coco et citronnelle (Tom Kha) avec nouilles
Soupe coréenne kimchi jjigae avec nouilles instantanées
Soupe vietnamienne Pho revisitée avec nouilles instantanées
Soupe chinoise au poulet et gingembre
Soupe miso avec nouilles, tofu et algues
Soupe épicée indienne au curry et lentilles avec nouilles
Soupe de nouilles aux fruits de mer
Soupe aux légumes méditerranéenne avec nouilles instantanées et oeuf cuit dans le bouillon
Soupe mexicaine épicée avec haricots noirs maïs et nouilles
Ramen au poulet émincé oeufs mollet et champignons
Bouillon de volaille poireau émincé jambon de parme et nouilles
Esprit ramen au boeuf émincé et légumes en lamelles
Soupe miso lard oeuf mollet et oignon nouveau aux nouilles udon
Soupe de tomates nouilles et effiloché de poulet

Plats sautés végé

Nouilles sautées au chou et champignons et oeuf et oignons frits et sauce soja
Nouilles sautées vietnamiennes au basilic et citron vert
Nouilles sautées épicées à la sauce sésame et aux petits pois
Nouilles sautées au tofu et sauce aux cacahuètes
Nouilles au seitan mariné et légumes croquants
Nouilles aux œufs brouillés et ciboulette
Nouilles au curry lait de coco légumes et pois chiches
Nouilles instantanées au pesto asiatique (basilic thaï, coriandre et cacahuètes)
Nouilles sautées aux herbes fraîches, petits pois et amandes concassées
Nouilles sautées sauce courge crémeuse et dés de courges
Nouilles sautées aux courgettes pignons grillés et parmesan
Nouilles sautées épinards féta grillée poivrons marinés

Plats sautés terre ou mer
Nouilles sautées au poulet et noix de cajou à la thaïlandaise
Nouilles aux champignons sautés et à la crème bacon grillé
Nouilles sautées au curry vert thaï et effiloché de poulet
Nouilles au poulet teriyaki et légumes
Nouilles udon porc yaourt et herbes fraîches
Nouilles aux magrets canard fumé oignons rouges et fruits secs
Nouilles aux boulettes de viande à la sauce barbecue
Nouilles Buldak à la saucisse et au fromage
Nouilles aux crevettes sautées à l'ail et citron
Nouilles sautées saveur Kimchi aux sardines et ciboulette sésame et soja
Pad thaï thaïlandais aux crevettes revisité aux nouilles instantanées
Nouilles sautées au saumon, brocolis et amandes
Nouilles sautées au boeuf et aux oignons
Nouilles sautées porc sauce au lait de coco et beurre de cacahuètes
Nouilles sautées lard grillé poivrons grillés et maïs


Salades
Salade de nouilles instantanées à la japonaise avec concombre et sésame
Salade thaïlandaise de nouilles au poulet et cacahuètes
Salade vietnamienne fraîche aux herbes et nouilles instantanées
Salade coréenne épicée avec kimchi et nouilles
Salade méditerranéenne avec tomates séchées, olives et nouilles froides
Salade de nouilles au citron vert, coriandre et crevettes
Salade indienne épicée aux légumes et nouilles
Salade de nouilles froides au sésame et edamame sauce au yaourt et pâte de sésame
Salade de nouilles instantanées au thon et légumes croquants
Salade de nouilles à la mexicaine avec maïs, avocat et coriandre
Salade de nouilles au thon tomates confites et lamelles de courgettes burrata
Salade de nouilles cresson saumon fumé avocat sauce crème citron graines de tournesol
Salade de nouilles tièdes lardons endives émincées roquefort
Salade de nouilles "comme une niçoise'

Recettes originales
Nouilles instantanées gratinées au fromage façon mac and cheese
Omelette aux nouilles instantanées
Nouilles instantanées à la carbonara aux saveurs épicées
Burger avec galettes de nouilles instantanées croustillantes
Nouilles instantanées en galettes frites façon tempura
Pizza base nouilles instantanées émincé de poulet poivrons
Samoussa aux nouilles, fromage et carottes
Nouilles instantanées en lasagne asiatique avec couches de légumes et viande
Salade nouilles wai wai crues et riz soufflé , petits pois oignons tomates coriandre
Muffin de nouilles,légumes et fromage
Gaufre salée de nouilles au jambon et herbes
Comme des maki mais aux nouilles
Gratin de nouilles express



Découvrez l'univers savoureux et ultra-créatif des nouilles instantanées, l'invention japonaise révolutionnaire qui a conquis le monde ! Que vous soyez étudiant, actif pressé ou amateur de cuisine accessible, fini la monotonie des repas rapides grâce à ces 70 recettes variées, simples et économiques pour tous les jours. Pour une cuisine zéro galère et 100% plaisir.

Découvrez 70 recettes pour transformer un sachet de nouilles en plat créatif et gourmand.
Nature ou parfumées, en versions classiques ou revisitées, toutes les variantes sont possibles avec un simple sachet de nouilles instantanées.
Soupes, plats sautés ou salades, mais aussi gaufres, muffins ou burgers rendront votre quotidien festif.
En bonus, des petites idées de recettes express et de sauces pour toutes les occasions.

Autrice culinaire reconnue, Elisabeth Guedes propose des recettes accessibles, équilibrées et gourmandes, adaptées à la cuisine du quotidien. Elle a publié de nombreux ouvrages à succès, dont Ma cuisine au AirFryer et Cuisine vapeur – Les Indispensables (tous deux parus chez Solar en 2024). Elle collabore régulièrement avec son mari Valéry Guedes, photographe et styliste culinaire talentueux.

Auteur Elisabeth Guedes
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782263194122
Éditeur SOLAR
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 12 mars 2026
Nombre de pages 152
Poids 0.271600
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