Sandwichs – pita, grilled cheese, club

De Berengère Abraham
IBSN / réf.
9782317039249
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Sandwichs Grands classiques, originaux, coulants, grillés, moelleux, végétariens, à la viande ou au poisson… Ce livre rend hommage à une institution qui se réinvente sans cesse : le sandwich ! Focaccia, bagel, club, BLT, bánh mì, grilled cheese, man’ouché, burger, hot dog, pan bagnat, piadina, pita, sando, gua bao… les meilleures recettes d’ici ou du monde et des anecdotes pour chacune. Et pour faire toute la différence : des recettes de pains réalisables chez soi, les meilleures sauces, des...voir plus ci-dessous.
Sandwichs Grands classiques, originaux, coulants, grillés, moelleux, végétariens, à la viande ou au poisson… Ce livre rend hommage à une institution qui se réinvente sans cesse : le sandwich ! Focaccia, bagel, club, BLT, bánh mì, grilled cheese, man’ouché, burger, hot dog, pan bagnat, piadina, pita, sando, gua bao… les meilleures recettes d’ici ou du monde et des anecdotes pour chacune. Et pour faire toute la différence : des recettes de pains réalisables chez soi, les meilleures sauces, des pickles, ainsi que d’autres préparations pour pimper vos sandwichs.
Auteur Berengère Abraham
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782317039249
Éditeur MANGO
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 3 mai 2024
Nombre de pages 144
Poids 0.265200
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