Toujours faim !

Le chef Laurent Dagenais était loin de se douter qu'un jour il quitterait son emploi dans la restauration pour se consacrer exclusivement à ses réseaux sociaux. Avec ses vidéos culinaires sans paroles, aussi ludiques qu'appétissantes, il a réussi à charmer plus de 2 millions d'internautes sur TikTok et près de 2 millions abonnés sur Instagram. Fort de ce succès international, Laurent se lance maintenant à la conquête du marché québécois. Dans son premier livre, l'auteur propose ses 20 recettes les plus populaires sur les réseaux sociaux (dont son fameux lapin à la moutarde, sa pieuvre grillée et son tartare de bœuf devenu viral), auxquelles s'ajoutent 50 recettes inédites. Avec humour et professionnalisme, le chef vous invite dans son univers déjanté et savoureux, à l'image de ce que ses abonnés connaissent et apprécient!

Laurent Dagenais est né et a grandi à Montréal, où il s'est rapidement taillé une place sur la scène gastronomique. Grâce à sa créativité et à son approche unique, il a su séduire une communauté engagée qui dépasse plus de 2 millions sur ses réseaux sociaux. Son but: transmettre des techniques dans le plaisir, en proposant des recettes ludiques, accessibles et savoureuses, afin d'inciter les gens à passer plus de temps en cuisine.