Yakitori

De Laure Kié
IBSN / réf.
9782317041181
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Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté ! En japonais, yaki signifie grillé ! Découvrez les yakitoris, ces savoureuses petites brochettes qui sont une institution au Japon, mais aussi les teppanyaki, grillades japonaises, et une multitude d'autres recettes à préparer à la plancha, au barbecue ou au four. Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations... Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.
Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté ! En japonais, yaki signifie grillé ! Découvrez les yakitoris, ces savoureuses petites brochettes qui sont une institution au Japon, mais aussi les teppanyaki, grillades japonaises, et une multitude d'autres recettes à préparer à la plancha, au barbecue ou au four. Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations... Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.
Auteur Laure Kié
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782317041181
Éditeur MANGO
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 9 mai 2025
Nombre de pages 144
Poids 0.265200
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