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Yaourts et fromages maison

De Suzanne Fonteneau, Caroline Guézille
IBSN / réf.
9782815318181
Yaourts et fromages maison
14,95 €
Expédié sous 7 jours
Fromages frais ou affinés, de chèvre ou de vache, laits fermentés ou végétaux, yaourts, caillebottes, kéfirs… Une multitude de possibilités s’offrent à vous pour réaliser vous-mêmes vos yaourts et fromages maison, bien plus sains et économiques que ceux que l’on trouve dans les supermarchés.Cet ouvrage vous accompagne dans la confection de vos plateaux de fromages, de vos yaourts et repas cuisinés à base de ces derniers à travers plus de 100 recettes et photos pas à pas qui vous guideront dans...voir plus ci-dessous.
Catégorie: Cuisine au quotidien
 
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Fromages frais ou affinés, de chèvre ou de vache, laits fermentés ou végétaux, yaourts, caillebottes, kéfirs… Une multitude de possibilités s’offrent à vous pour réaliser vous-mêmes vos yaourts et fromages maison, bien plus sains et économiques que ceux que l’on trouve dans les supermarchés.Cet ouvrage vous accompagne dans la confection de vos plateaux de fromages, de vos yaourts et repas cuisinés à base de ces derniers à travers plus de 100 recettes et photos pas à pas qui vous guideront dans la maîtrise du geste. Renouez avec les saveurs naturelles, la simplicité d’une technique ancestrale à la portée de tous et le plaisir de déguster vos propres produits faits maison !
Plus d’information
Auteur Suzanne Fonteneau, Caroline Guézille
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782815318181
Éditeur RUSTICA
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 18 juin 2021
Nombre de pages 192
Poids 0.303600
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