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300 bières de micro brasseries bretonnes

De Emmanuelle Delaigues
IBSN / réf.
9782737386015
300 bières de micro brasseries bretonnes
23,00 €
Expédié sous 7 jours
En France, près de 32 litres de bière par habitant sont bus chaque année. Si sa consommation augmente, l'intérêt du buveur de bière évolue aussi vers des breuvages plus artisanaux et qualitatifs qui reflètent l'engagement des brasseurs. Ce guide présente 50 micro brasseries bretonnes. Chacune est présentée de façon complète : histoire, procédé de fabrication, créateur. Une fiche technique mettant l'accent sur 6 bières complète chaque présentation. Le reportage photo d'Hervé Ronné sublime le...voir plus ci-dessous.
Catégorie: Alcools
 
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En France, près de 32 litres de bière par habitant sont bus chaque année. Si sa consommation augmente, l'intérêt du buveur de bière évolue aussi vers des breuvages plus artisanaux et qualitatifs qui reflètent l'engagement des brasseurs. Ce guide présente 50 micro brasseries bretonnes. Chacune est présentée de façon complète : histoire, procédé de fabrication, créateur. Une fiche technique mettant l'accent sur 6 bières complète chaque présentation. Le reportage photo d'Hervé Ronné sublime le travail artisanal de ces brasseurs passionnés.
Plus d’information
Auteur Emmanuelle Delaigues
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782737386015
Éditeur OUEST FRANCE
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 20 mai 2022
Nombre de pages 216
Poids 0.322800
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