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AGENDA 2023 SAVEURS DE LA FORÊT : ARBRES ET ARBRISSEAUX

De LAURENCE DESSIMOULIE
IBSN / réf.
9782817709512
AGENDA 2023 SAVEURS DE LA FORÊT : ARBRES ET ARBRISSEAUX
14,00 €
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Laurence Dessimoulie, avec ce quatrième agenda, nous amène dans la forêt à la découverte des richesses gustatives des arbres et arbrisseaux, de leur écorce, de leurs bourgeons, de leurs fleurs, de leurs feuilles, de leurs baies. Au fil des saisons et des semaines, vous découvrirez des recettes originales et très diverses : clafoutis de mûres, crème d'amandes aux bourgeons de pin, mozarella fumée aux aiguilles de pin, bricks aux aubergines, à la feta et aux noisettes fraîches… Un nouve univers...voir plus ci-dessous.
Catégorie: Cuisine de saison
 
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Laurence Dessimoulie, avec ce quatrième agenda, nous amène dans la forêt à la découverte des richesses gustatives des arbres et arbrisseaux, de leur écorce, de leurs bourgeons, de leurs fleurs, de leurs feuilles, de leurs baies. Au fil des saisons et des semaines, vous découvrirez des recettes originales et très diverses : clafoutis de mûres, crème d'amandes aux bourgeons de pin, mozarella fumée aux aiguilles de pin, bricks aux aubergines, à la feta et aux noisettes fraîches… Un nouve univers gustatif s'ouvre à vous ! Et Laurence Dessimoulie, non contente de nous régaler, nous livre aussi les propriétés médicinales de tous ces trésors.
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Auteur LAURENCE DESSIMOULIE
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782817709512
Éditeur SUD OUEST
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 30 sept. 2022
Nombre de pages 128
Poids 0.252400
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