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Balade gourmande en Italie

De Laura Zavan
IBSN / réf.
9782317020902
Balade gourmande en Italie
24,50 €
Expédié sous 7 jours
Suivez-moi sur les routes de l’Italie pour découvrir mes recettes préférées, région par région ! 80 recettes de l’aperitivo au dessert, comme la tourte pasqualina de Ligurie, les raviolis plin au boeuf et aux herbes du Piémont, le risotto au safran de Lombardie, les orecchiette des Pouilles, la panzanella de Toscane, les aubergines alla parmigiana ou la pizza de Naples, les saltimbocca de Rome et, bien sûr, le tiramisù de ma ville, Trévise ! Des pas-à-pas, des conseils et des infos sur les...voir plus ci-dessous.
Catégorie: Cuisine du monde
 
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Suivez-moi sur les routes de l’Italie pour découvrir mes recettes préférées, région par région ! 80 recettes de l’aperitivo au dessert, comme la tourte pasqualina de Ligurie, les raviolis plin au boeuf et aux herbes du Piémont, le risotto au safran de Lombardie, les orecchiette des Pouilles, la panzanella de Toscane, les aubergines alla parmigiana ou la pizza de Naples, les saltimbocca de Rome et, bien sûr, le tiramisù de ma ville, Trévise ! Des pas-à-pas, des conseils et des infos sur les spécialités à goûter et à rapporter de chaque région, et des reportages photos sur les villes emblématiques. Un magnifique road trip gourmand dans mon pays natal !
Plus d’information
Auteur Laura Zavan
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782317020902
Éditeur MANGO
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 19 avr. 2019
Nombre de pages 224
Poids 0.329200
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