C'est quoi le métier de pâtissier ?

De Stéphanie Duval

IBSN / réf.

9791027613588

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12,00 €

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Quelles sortes de pâtisseries réalise-t-il ? Avec quels ingrédients et ustensiles ? Comment est organisé son laboratoire ? Un livre pour connaître les différentes facettes de ce métier passionnant !Pour répondre aux questions que se posent les enfants sur le métier de pâtissier, l'autrice a suivi le quotidien de Baptiste dans une pâtisserie à Anglet...

Catégorie: Vie quotidienne et société

Détails

Quelles sortes de pâtisseries réalise-t-il ? Avec quels ingrédients et ustensiles ? Comment est organisé son laboratoire ?
Un livre pour connaître les différentes facettes de ce métier passionnant !
Pour répondre aux questions que se posent les enfants sur le métier de pâtissier, l'autrice a suivi le quotidien de Baptiste dans une pâtisserie à Anglet...

Plus d’information

Auteur	Stéphanie Duval
Disponible immédiatement	Non
IBSN / réf.	9791027613588
Éditeur	TOURBILLON
À paraître - livres en précommande	Non
Date de publication	24 sept. 2024
Nombre de pages	32
Poids	0.175600

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C'est quoi le métier de pâtissier ?

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