Café

De Hippolyte Courty

IBSN / réf.

9782017047278

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29,95 €

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Tout savoir sur le café, c'est la promesse de cet ouvrageVOYAGEZà travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du caféAPPRENEZ les techniques de fabrication et de dégustationINITIEZ-VOUSà l'art de la toréfaction et aux mystères de la fermentationUn livre complet à mettre entre les mains de tout amateur pour découvrir ou approfondir, s'initier ou perfectionner

Catégorie: Boissons

Détails

Tout savoir sur le café, c'est la promesse de cet ouvrage

VOYAGEZà travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du café

APPRENEZ les techniques de fabrication et de dégustation

INITIEZ-VOUSà l'art de la toréfaction et aux mystères de la fermentation

Un livre complet à mettre entre les mains de tout amateur pour découvrir ou approfondir, s'initier ou perfectionner

Plus d’information

Auteur	Hippolyte Courty
Disponible immédiatement	Non
IBSN / réf.	9782017047278
Éditeur	HACHETTE PRAT
À paraître - livres en précommande	Non
Date de publication	19 oct. 2022

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