Champagne

De Aurélie Soubiran
IBSN / réf.
9782812321252
39,90 €
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Le livre pour tout savoir sur le vin le plus renommé au mondeBien plus qu’un simple vin effervescent, le champagne est un héritage vivant, façonné par des siècles de savoir-faire et d’innovation. Mais derrière son image de prestige et d'excellence se cache une réalité plus complexe : celle d’un vignoble en constante évolution, où tradition et modernité s’entrelacent.Découvrir son...voir plus ci-dessous.
Le livre pour tout savoir sur le vin le plus renommé au monde

Bien plus qu’un simple vin effervescent, le champagne est un héritage vivant, façonné par des siècles de savoir-faire et d’innovation. Mais derrière son image de prestige et d'excellence se cache une réalité plus complexe : celle d’un vignoble en constante évolution, où tradition et modernité s’entrelacent.

Découvrir son histoire, explorer ses terroirs, comprendre ses enjeux, c’est entrer dans un monde où chaque détail compte, du travail des vignerons à l’influence du climat, des choix de vinification aux dynamiques économiques qui redessinent la filière.

Ce livre propose une immersion complète dans cet univers, en mettant en lumière la région, le terroir, la méthode traditionnelle, les artisans et les maisons qui façonnent le champagne d’aujourd’hui et de demain.
Auteur Aurélie Soubiran
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782812321252
Éditeur LE CHENE
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 26 nov. 2025
Nombre de pages 192
Poids 0.303600
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