Château Les Carmes Haut-Brion

De Jean-Luc Barde

IBSN / réf.

9782344013427

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49,00 €

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Ce vignoble d’appellation pessac-léognan hors du commun, le seul château situé dans la ville de Bordeaux, allie à merveille tradition, modernité et audace.Le Château Les Carmes Haut-Brion cultive depuis le xve siècle une enclave de nature, de singularité et d’excellence à la jonction des communes de Pessac, Mérignac et Bordaux.Depuis 2010, la famille Pichet, tombée amoureuse de ce domaine si particulier,...voir plus ci-dessous.

Catégorie: Gastronomie

Détails

Ce vignoble d’appellation pessac-léognan hors du commun, le seul château situé dans la ville de Bordeaux, allie à merveille tradition, modernité et audace.

Le Château Les Carmes Haut-Brion cultive depuis le xv^e siècle une enclave de nature, de singularité et d’excellence à la jonction des communes de Pessac, Mérignac et Bordaux.
Depuis 2010, la famille Pichet, tombée amoureuse de ce domaine si particulier, a ouvert une nouvelle ère de son histoire, mettant au service d’une haute idée du vin le savoir-faire d’orfèvres de la vigne et de l’œnologie, dans le cadre inspirant d’un chai ultramoderne conçu par Luc Arsène Henry et Philippe Starck.

Tout est œuvre d’art au Château Les Carmes Haut-Brion : des gestes accomplis quotidiennement pour l’excellence de la production, aux créations peintes sur les cuves du chai, pour aboutir au cru exceptionnel qui se révèle dans le verre. Un nectar déjà célébré par les critiques et les connaisseurs les plus exigeants.

Plus d’information

Auteur	Jean-Luc Barde
Disponible immédiatement	Non
IBSN / réf.	9782344013427
Éditeur	GLENAT
À paraître - livres en précommande	Non
Date de publication	7 déc. 2022
Poids	0.500000

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Château Les Carmes Haut-Brion

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