Comfort

De Yotam Ottolenghi

IBSN / réf.

9782019328047

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39,95 €

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Découvrez la comfort food façon Ottolenghi.Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de classiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, COMFORT propose une belle palette de plats à la fois nostalgiques et inattendus, familiers et inventifs.Avec COMFORT, Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode à la nourriture et au fait maison, à ces liens que nous tissons en cuisinant et que nous...voir plus ci-dessous.

Catégorie: Cuisine des chefs

Détails

Découvrez la comfort food façon Ottolenghi.

Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de classiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, COMFORT propose une belle palette de plats à la fois nostalgiques et inattendus, familiers et inventifs.

Avec COMFORT, Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode à la nourriture et au fait maison, à ces liens que nous tissons en cuisinant et que nous transmettons autour de nous, d'un endroit à l'autre, d'une génération à l'autre.

Plus d’information

Auteur	Yotam Ottolenghi
Disponible immédiatement	Non
IBSN / réf.	9782019328047
Éditeur	HACHETTE PRAT
À paraître - livres en précommande	Non
Date de publication	4 sept. 2024
Nombre de pages	320
Poids	0.406000

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