Conticini en live NE - 50 recettes & vidéos

De Philippe Conticini

IBSN / réf.

9782412086018

Conticini en live NE - 50 recettes & vidéos

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Les recettes du célèbre chef en live ! Retrouvez dans cet ouvrage 50 recettes emblématiques du Chef : Paris-Brest, Saint-Honoré, tarte au citron, galette des rois, beignets à la vanille, baba au rhum... Grâce aux vidéos en ligne et au QR codes qui accompagnent les recettes, accédez en un rien de temps à la recette filmée, qui vous livrera les meilleures astuces, les gestes techniques, et toute la fantaisie...voir plus ci-dessous.

Catégorie: Pâtisserie- confiserie- chocolat

Détails

Les recettes du célèbre chef en live !

Retrouvez dans cet ouvrage 50 recettes emblématiques du Chef : Paris-Brest, Saint-Honoré, tarte au citron, galette des rois, beignets à la vanille, baba au rhum...
Grâce aux vidéos en ligne et au QR codes qui accompagnent les recettes, accédez en un rien de temps à la recette filmée, qui vous livrera les meilleures astuces, les gestes techniques, et toute la fantaisie de Philippe Conticini 'en live'.

Philippe Conticini est l'un des meilleurs pâtissiers au monde, il inspire aussi bien toute une génération de jeunes pâtissiers, que le grand public.

Plus d’information

Auteur	Philippe Conticini
Disponible immédiatement	Non
IBSN / réf.	9782412086018
Éditeur	EDI8
À paraître - livres en précommande	Non
Date de publication	26 janv. 2023
Nombre de pages	160
Poids	0.278000

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