Cueillir et cuisiner les plantes sauvages en famille

IBSN / réf.
9782360989959
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Un livre de cuisine pour s’amuser, en famille, à transformer en délicieux plats salés ou sucrés le fruit d’une récolte réalisée dans la nature. A base de plantes faciles à trouver et aux qualités gustatives testées et validées par les enfants des auteurs, ces 30 recettes permettent de découvrir dans son assiette ail des ours, coquelicot, baies d’églantier, ortie, sureau ou violette…
Un livre de cuisine pour s’amuser, en famille, à transformer en délicieux plats salés ou sucrés le fruit d’une récolte réalisée dans la nature. A base de plantes faciles à trouver et aux qualités gustatives testées et validées par les enfants des auteurs, ces 30 recettes permettent de découvrir dans son assiette ail des ours, coquelicot, baies d’églantier, ortie, sureau ou violette…
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782360989959
Éditeur TERRE VIVANTE
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 3 mai 2024
Nombre de pages 120
Poids 0.246000
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