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Cuisine des quatre saisons Normandie

De Domitille LANGOT
IBSN / réf.
9782737384622
Cuisine des quatre saisons Normandie
13,00 €
Expédié sous 7 jours
Une nouvelle collection pour aborder les cuisines régionales sous l’angle de la saisonnalité. Aujourd'hui, nous assistons à une prise de conscience des lecteurs : acheter de saison est moins cher, favoriser les producteurs locaux, les circuits courts. Sur le plan de la santé, il y a une cohérence avec les envies, les besoins du moment. On adapte le rythme de vie comme les repas selon la température, la météo et les rituels saisonniers. Les produits sont de meilleure qualité, plus riches en goût...voir plus ci-dessous.
Catégorie: Cuisine régionale
 
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Une nouvelle collection pour aborder les cuisines régionales sous l’angle de la saisonnalité. Aujourd'hui, nous assistons à une prise de conscience des lecteurs : acheter de saison est moins cher, favoriser les producteurs locaux, les circuits courts. Sur le plan de la santé, il y a une cohérence avec les envies, les besoins du moment. On adapte le rythme de vie comme les repas selon la température, la météo et les rituels saisonniers. Les produits sont de meilleure qualité, plus riches en goût et nutriments. Quatre chapitres pour chacune des saisons qui se déclinent en 10 recettes : 1'apéritif, 6 plats, 3 desserts.
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Auteur Domitille LANGOT
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782737384622
Éditeur OUEST FRANCE
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 12 mars 2021
Nombre de pages 112
Poids 0.239600
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