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Cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui

De Christian Etienne
IBSN / réf.
9782737352577
Cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui
6,00 €
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- Vous trouverez dans ce livre les plats provençaux incontournables, de la crème de courge au pistou à la bouillabaisse, de la ratatouille à la tapenade en passant par le sorbet au fenouil. - Les 75 recettes sont à base d'ingrédients typiques de la région : olives, basilic, aubergines, lavande... On connaît désormais leurs vertus et leurs bienfaits sur la santé.
Catégorie: Cuisine régionale
 
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- Vous trouverez dans ce livre les plats provençaux incontournables, de la crème de courge au pistou à la bouillabaisse, de la ratatouille à la tapenade en passant par le sorbet au fenouil. - Les 75 recettes sont à base d'ingrédients typiques de la région : olives, basilic, aubergines, lavande... On connaît désormais leurs vertus et leurs bienfaits sur la santé.
Plus d’information
Auteur Christian Etienne
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782737352577
Éditeur OUEST FRANCE
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 5 janv. 2011
Nombre de pages 112
Poids 0.239600
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