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Délices déshydratées

De Linda Louis
IBSN / réf.
9782842219147
Délices déshydratées
12,90 €
Expédié sous 7 jours
Savez-vous transformer des aubergines en chips ? Une purée de kiwis en une friandise acidulée ? Un chou-fleur en pop-corn ? Savez-vous faire des biscuits énergétiques, des crackers ou des barres de céréales crus ? Tout le secret est dans la déshydratation ! Avec un déshydrateur ou au four à basse température, les aliments, séchés et non cuits, conservent leurs propriétés nutritionnelles tout en...voir plus ci-dessous.
Catégorie: Cuisine santé-minceur
 
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Savez-vous transformer des aubergines en chips ? Une purée de kiwis en une friandise acidulée ? Un chou-fleur en pop-corn ? Savez-vous faire des biscuits énergétiques, des crackers ou des barres de céréales crus ? Tout le secret est dans la déshydratation ! Avec un déshydrateur ou au four à basse température, les aliments, séchés et non cuits, conservent leurs propriétés nutritionnelles tout en révélant un potentiel culinaire étonnant.
Plus d’information
Auteur Linda Louis
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782842219147
Éditeur LA PLAGE
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 8 juin 2022
Nombre de pages 80
Poids 0.214000
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