Du petit dej' au goûter sans sucre raffiné

90 recettes réjouissantes pour réduire ou supprimer le sucre de vos repas sans rien perdre en plaisir !

Depuis le petit déjeuner jusqu'au dessert, découvrez 90 recettes sans sucre raffiné et avec le moins possible de sucres ajoutés.
Qu'elles soient 100 % sans sucre comme ces petits déjeuners salés (toast de saumon, gaufres de carotte) ou ces recettes sans sucre ajouté (fondant à la compote, bircher aux fruits, muesli gourmand, sorbet de framboises) ; ou bien avec très peu de sucres naturels comme le sucre de coco ou le sirop d'agave (cookies aux noisettes, muffins myrtille, sablés cacao)... plus besoin de sucre pour être heureux !

Avec cette nouvelle collection, retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes simples et rapides à préparer !

Après différentes vies professionnelles, dont les dernières l'ont conduit à être sociologue, puis père au foyer, Dorian Nieto a ouvert son blog DorianCuisine.com en 2005. Un peu par hasard, beaucoup par passion.
La cuisine est alors devenue sa vie et il est alors devenu auteur et photographe culinaire notamment pour la presse digitale et traditionnelle, 750g le mag, Vital Food, Cuisine Actuelle... et pour l'édition chez Solar !