Gérer un rayon et un point de vente

De Philippe Rovira
IBSN / réf.
9782100869237
25,00 €
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Partie 1. Maîtriser ses charges pour accroître sa performance économique

Chapitre 1. Connaître les fondamentaux de la gestion
Chapitre 2. Les clés pour réduire son taux de démarque
Chapitre 3. Optimiser la gestion de son stock
Chapitre 4. Être performant dans ses négociations commerciales
Chapitre 5.Les vertus environnementales etéconomiques de la RSE

Partie 2. Exploiter profitablement sa surface de vente

Chapitre 6. Comment réduire son taux de rupture ?
Chapitre 7. Le merchandising, un outil de performance économique et de différenciation
Chapiter 8. Améliorer l’expérience client dans son point de vente
Médaille de l’Académie des sciences commerciales 2025

Savoir optimiser ses achats, maîtriser son stock et ses frais de personnel, baisser son taux de démarque ainsi que son taux de rupture, etc. Autant de problématiques auxquelles un manager de la distribution doit faire face. Comment y arriver ?

Philippe Rovira, ancien cadre de la grande distribution et consultant-formateur, vous livre ses conseils et techniques pour gérer efficacement votre rayon et votre surface de vente. Vous découvrirez dans cet ouvrage :
  • les différents outils et techniques pour maîtriser les lignes de charge de votre compte d’exploitation ;
  • comment adapter sa posture managériale à son environnement ;
  • comment transformer votre merchandising en un levier de performance économique et de différenciation concurrentielle ;
  • comment développer une expérience d’achat optimale dans votre magasin.

Que vous soyez manager, chef de rayon, ou responsable de magasin, ce livre est un véritable outil de coaching pour vous perfectionner dans la gestion et l’optimisation de votre centre de profit.
Auteur Philippe Rovira
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782100869237
Éditeur DUNOD
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 21 août 2024
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