Infiniment Macaron

De Pierre Hermé

IBSN / réf.

9782732495163

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39,00 €

Expédié sous 7 jours

Catégorie: Pâtisserie- confiserie- chocolat

Détails

Après avoir rendu cette petite gourmandise incontournable par son savoir-faire et son imagination, Pierre Hermé vous propose désormais de venir découvrir ses Macarons dans tout un univers de déclinaisons. Au travers d’une soixantaine de nouvelles recettes, vous pourrez admirer les Jardins, vous extasier devant les Adorables ou croquer dans les délicieuses Créations. En plus des coques dont vous raffolez déjà, le chef pâtissier vous a concocté une sélection de frappés, d’entremets et de bonbons chocolat qui reprennent saveurs et associations emblématiques. Au passage, il vous dévoile les secrets de ses producteurs fétiches et de son processus de création. Plongez dans un monde de douceurs et de saveurs, complétez vos savoirs et laissez les Macarons se révéler autrement. Pâtissez, dégustez, laissez-les vous emporter : Infiniment Macaron, prodigieusement Macaron.

Plus d’information

Auteur	Pierre Hermé
Disponible immédiatement	Non
IBSN / réf.	9782732495163
Éditeur	MARTINIERE BL
À paraître - livres en précommande	Non
Date de publication	13 oct. 2023
Nombre de pages	288
Poids	0.380400

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Infiniment Macaron

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