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Je réussis ma bière

De Corentin LE TALLEC, Brieg PERESSE
IBSN / réf.
9782737377525
Je réussis ma bière
6,00 €
Expédié sous 7 jours
Ce livre propose d'apprendre à réaliser (et réussir!) de la bière à la maison. Il se découpe en 4 parties : - préparation (matériel et matières premières, préparation des ustensiles et des matières premières) ; - conception (empâtage, ébullition, refroidissement du moût) ; - fermentation ; - embouteillage. Un pas à pas photos détaillé et des suggestions de variantes de bières (aux fruits rouges, au caramel…) accompagnent et complètent les explications.
Catégorie: Boissons
 
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Ce livre propose d'apprendre à réaliser (et réussir!) de la bière à la maison. Il se découpe en 4 parties : - préparation (matériel et matières premières, préparation des ustensiles et des matières premières) ; - conception (empâtage, ébullition, refroidissement du moût) ; - fermentation ; - embouteillage. Un pas à pas photos détaillé et des suggestions de variantes de bières (aux fruits rouges, au caramel…) accompagnent et complètent les explications.
Plus d’information
Auteur Corentin LE TALLEC, Brieg PERESSE
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782737377525
Éditeur OUEST FRANCE
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 4 mai 2018
Nombre de pages 64
Poids 0.201200
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