Korea Cantina

De Léa Baron

IBSN / réf.

9782017292555

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35,00 €

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QUAND LA TABLE DEVIENT LE MIROIR D'UNE CULTUREDe Séoul à Jeju, en passant par les montagnes du Gangwon et les plaines fertiles du Jeolla, ce livre vous invite à explorer la Corée du Sud à travers ses terroirs, ses artisans et ses chefs.Alternant reportages immersifs, portraits de figures emblématiques et 30 recettes incontournables, Korea Cantina dévoile la richesse d'un patrimoine culinaire qui ne cesse...voir plus ci-dessous.

Catégorie: Cuisine du monde

Détails

QUAND LA TABLE DEVIENT LE MIROIR D'UNE CULTURE

De Séoul à Jeju, en passant par les montagnes du Gangwon et les plaines fertiles du Jeolla, ce livre vous invite à explorer la Corée du Sud à travers ses terroirs, ses artisans et ses chefs.

Alternant reportages immersifs, portraits de figures emblématiques et 30 recettes incontournables, Korea Cantina dévoile la richesse d'un patrimoine culinaire qui ne cesse d'évoluer.

Un livre pour comprendre, ressentir et surtout déguster l'âme de la Corée du Sud !

Plus d’information

Auteur	Léa Baron
Disponible immédiatement	Non
IBSN / réf.	9782017292555
Éditeur	HACHETTE PRAT
À paraître - livres en précommande	Non
Date de publication	19 nov. 2025
Nombre de pages	272
Poids	0.367600

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