L'Art du saké

De Toshiro Kuroda
IBSN / réf.
9782732456546
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Senteurs d'agrumes, rondeur sensuelle, arômes de sous-bois, douceur florale... le saké peut exprimer une multitude de goûts et de parfums. De grands chefs nous livrent leurs recettes pour associer des mets savoureux avec les meilleurs sakés.
Senteurs d'agrumes, rondeur sensuelle, arômes de sous-bois, douceur florale... le saké peut exprimer une multitude de goûts et de parfums. De grands chefs nous livrent leurs recettes pour associer des mets savoureux avec les meilleurs sakés.
Auteur Toshiro Kuroda
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782732456546
Éditeur MARTINIERE BL
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 27 juin 2014
Nombre de pages 224
Poids 0.329200
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