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La cuisine asiatique illustrée

De Collectif
IBSN / réf.
9782317035609
La cuisine asiatique illustrée
24,95 €
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Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine asiatique. La cuisine : Les ingrédients de base, les spécialités régionales, les recettes phares, les pâtisseries, les boissons, la street food... La vie quotidienne : Les ustensiles de base, la vaisselle indispensable, les baguettes, les techniques de découpe, les cuissons... La culture : Les règles de savoir-vivre, les bonnes manières, les rituels familiaux, les repas quotidiens, la cérémonie du thé... Une véritable invitation à la...voir plus ci-dessous.
Catégorie: Cuisine du monde
 
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Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine asiatique. La cuisine : Les ingrédients de base, les spécialités régionales, les recettes phares, les pâtisseries, les boissons, la street food... La vie quotidienne : Les ustensiles de base, la vaisselle indispensable, les baguettes, les techniques de découpe, les cuissons... La culture : Les règles de savoir-vivre, les bonnes manières, les rituels familiaux, les repas quotidiens, la cérémonie du thé... Une véritable invitation à la découverte des coutumes japonaises, coréennes, thaïlandaises, vietnamiennes et chinoises !
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Auteur Collectif
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782317035609
Éditeur MANGO
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 2 mai 2026
Nombre de pages 288
Poids 0.380400
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