La Cuisine Des Chasseurs

De Michel Carriere, Patrick Blan

IBSN / réf.

9782817708492

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Michel Carrère nous transmet ici un patrimoine culinaire autour du gibier à plumes et à poils riche et peu ordinaire. Tous les gibiers sont mis à l'honneur : caille, canard, faisan, palombe, lièvre, chevreuil, sanglier...

Catégorie: Cuisine de saison

Détails

Plus d’information

Auteur	Michel Carriere, Patrick Blan
Disponible immédiatement	Non
IBSN / réf.	9782817708492
Éditeur	SUD OUEST
À paraître - livres en précommande	Non
Date de publication	4 oct. 2018
Nombre de pages	80
Poids	0.214000

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La Cuisine Des Chasseurs

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