Le meilleur des régimes

"Le régime est le seul jeu où l'on gagne quand on perd." Karl Lagerfeld

À plus de soixante ans, le couturier Karl Lagerfeld décide de changer radicalement d'apparence et de se "redéfinir". Il entame un régime conçu par le médecin Jean-Claude Houdret. Le résultat est spectaculaire: au bout d'un an seulement, il a perdu 42 kilos et peut porter la première taille existant en confection masculine! Ce ne sont ni des problèmes de santé ni une image dépréciée de soi qui ont poussé Karl Lagerfeld à maigrir. Il voulait simplement devenir un "cintre" idéal de 60 kilos pour 1,80 m. Retrouver un plaisir à porter des vêtements que les stylistes qu'il aime ont créés... Le Dr Jean-Claude Houdret explique dans cet ouvrage les principes fondamentaux de sa méthode et propose plus de 120 recettes variées, conçues pour les gourmets. Un programme dermatologique – compléments de phytothérapie, oligo-éléments, crèmes esthétiques – accompagne la méthode. Programme grâce auquel Karl Lagerfeld, malgré l'énorme perte de poids, n'a dû subir aucune opération esthétique.Avec l'humour et la distance qu'on lui connaît, Karl Lagerfeld fait partager son enthousiasme et raconte une expérience qui a marqué pour lui une nouvelle étape dans sa création. En plus du long entretien par lequel débute l'ouvrage, photos, commentaires et croquis de Karl Lagerfeld illustrent ce livre de régime "pas comme les autres".

Karl Lagerfeld, le styliste de Chanel, de Fendi et de Lagerfeld Gallery est aussi photographe, éditeur-libraire et galeriste. Jean-Claude Houdret, médecin généraliste, s'est spécialisé dans la nutrition, les soins esthétiques, la phytothérapie et l'homéopathie. Il enseigne à la faculté de médecine de Paris-XIII et a publié de nombreux ouvrages sur les médecines naturelles. Il vit et exerce à Paris.