Le petit manuel de la meringue

De Mélanie Dupuis
IBSN / réf.
9782501183406
17,90 €
Expédié sous 7 jours
Comprendre, apprendre & maîtriser 40 recettes à base de meringue française, suisse ou italienneApprenez les recettes de base pour réaliser meringues croquantes, biscuits meringués ou confiseries. Pavlova aux fruits exotiques, mont blanc, vacherin, merveilleux, omelette norvégienne, tarte mojito meringuée, tiramisu café, macarons, boules coco, guimauves, nougats.Le livre idéal pour tous ceux qui rêvent de réaliser de...voir plus ci-dessous.
Comprendre, apprendre & maîtriser 40 recettes à base de meringue française, suisse ou italienne
Apprenez les recettes de base pour réaliser meringues croquantes, biscuits meringués ou confiseries. Pavlova aux fruits exotiques, mont blanc, vacherin, merveilleux, omelette norvégienne, tarte mojito meringuée, tiramisu café, macarons, boules coco, guimauves, nougats.
Le livre idéal pour tous ceux qui rêvent de réaliser de délicieuses douceurs meringuées.
Auteur Mélanie Dupuis
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782501183406
Éditeur MARABOUT
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 11 oct. 2023
Nombre de pages 144
Poids 0.265200
Votre évaluation
Recherche propulsée par ElasticSuite