Les cocktails à base de rhum

De Laurence Marot, Régis Célabe
IBSN / réf.
9791030101256
12,95 €
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Un beau livre pour les amateurs de rhum !Les recettes de cocktails sont souvent compliquées et nécessitent beaucoup d'ingrédients alors que notre minibar n'en comporte en général que 3 ou 4 ! C'est à partir de ce constat que nous avons créé cette nouvelle collection de cocktails très simples à réaliser à partir d'un alcool de base (généralement celui que l'on préfère) auquel on ajoute 3 ou 4 ingrédients supplémentaires. Une première partie introductive présentera les techniques simples de...voir plus ci-dessous.
Un beau livre pour les amateurs de rhum !

Les recettes de cocktails sont souvent compliquées et nécessitent beaucoup d'ingrédients alors que notre minibar n'en comporte en général que 3 ou 4 !
C'est à partir de ce constat que nous avons créé cette nouvelle collection de cocktails très simples à réaliser à partir d'un alcool de base (généralement celui que l'on préfère) auquel on ajoute 3 ou 4 ingrédients supplémentaires.
Une première partie introductive présentera les techniques simples de mixologie et un historique de votre alcool préféré ainsi que les principaux ingrédients à avoir dans son minibar !
Ensuite vous trouverez 20 recettes classiques de shorts drink et long drink ainsi que 10 créations inédites créées par les plus grands barmans du monde entier.

Le rhum : le roi des cocktails
Le rhum et plus particulièrement le Mojito règne en maître sur le monde des cocktails depuis des années ! Seulement il existe beauoup d'autres recettes tout aussi délicieuses et étonnantes !
Du classique et incontournable mojito (dont nous vous livrons ici la meilleure des recettes) au plus méconnu mais tout aussi incroyable egg nog (un lait de poule au rhum idéal pour Noël), vous ne serez jamais déçus par ces délicieuses recettes.

Auteur Laurence Marot, Régis Célabe
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9791030101256
Éditeur edi8
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 22 sept. 2016
Nombre de pages 90
Poids 0.222000
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