Les femmes la nourriture et dieu

Geneen Roth a connu l'engrenage de l'anorexie et de l'obésité. En suivant des régimes yo-yo elle a ainsi perdu depuis l'adolescence plus de 500 kilos, mettant constamment sa vie en danger. Un jour, elle a choisi de cesser de lutter, de se priver et de culpabiliser. Retrouvant confiance en ses émotions et son corps, elle est parvenue à se défaire de ses pensées et sentiments parasites. Elle a commencé un véritable voyage intérieur qui l'a conduite à retrouver un rapport sain et naturel avec la nourriture.

Voici quelques recommandations simples qu'elle invite à suivre :


Manger lorsque que l'on ressent la sensation de faim.
Manger assis dans un environnement calme.
Manger sans distraction. Les distractions incluent la radio, la télévision, le journal, les livres, la musique rythmée et les conversations stressantes.
Manger ce que le corps demande.
Manger jusqu'au rassasiement.
Manger intentionnellement au vu et au su de tous.
Manger avec jouissance, enthousiasme et plaisirs.

Geneen Roth est l'auteur de 8 livres dont Lorsque manger remplace aimer (épuisé aux Éditions de l'Homme) , best-seller du New-York Times. Elle rédige des chroniques pour plusieurs magazines dont The Oprah Magazine et a participé à de nombreuses émissions de télévision comme The Oprah show ou Good Morning America . Elle anime également des formations et conférences.