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Migrations

De Eric Guérin
IBSN / réf.
9782732470559
Migrations
32,00 €
Expédié sous 7 jours
Éric Guérin vous propose une plongée dans son univers atypique au style affirmé. Connu pour dessiner ses plats avant de les cuisiner, il livre une cuisine qui lie les saveurs des produits de la mer, de la terre et des marais. Le chef artiste et globe-trotter réunit ici ses passions : la cuisine, les voyages, la photographie et son petit coin de paradis au cœur des marais de Brière, en Loire-Atlantique, La mare aux oiseaux.
Catégorie: Gastronomie
 
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Éric Guérin vous propose une plongée dans son univers atypique au style affirmé. Connu pour dessiner ses plats avant de les cuisiner, il livre une cuisine qui lie les saveurs des produits de la mer, de la terre et des marais. Le chef artiste et globe-trotter réunit ici ses passions : la cuisine, les voyages, la photographie et son petit coin de paradis au cœur des marais de Brière, en Loire-Atlantique, La mare aux oiseaux.
Plus d’information
Auteur Eric Guérin
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782732470559
Éditeur MARTINIERE BL
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 16 août 2019
Nombre de pages 256
Poids 0.354800
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