Saumons, crevettes, les nouveaux rois maudits de la mer - MOOK CMQCB N°6

IBSN / réf.

9782494907065

Saumons, crevettes, les nouveaux rois maudits de la mer - MOOK CMQCB N°6

Skip to the beginning of the images gallery

12,90 €

Expédié sous 7 jours

La fin de l'été, c'est ce moment magique où l'été flirte avec l'automne sur nos étals. Jean-François Mallet, l’auteur des livres Simplissime, nous propose une série de recettes inédites pour sublimer les produits de saison. Dans notre grande enquête, plongez dans l'univers de la pêche tricolore et découvrez toute la richesse et la diversité des poissons français. Sans...voir plus ci-dessous.

Catégorie: Cuisine actuelle et tendances

Détails

La fin de l'été, c'est ce moment magique où l'été flirte avec l'automne sur nos étals. Jean-François Mallet, l’auteur des livres Simplissime, nous propose une série de recettes inédites pour sublimer les produits de saison. Dans notre grande enquête, plongez dans l'univers de la pêche tricolore et découvrez toute la richesse et la diversité des poissons français. Sans être aussi connus que le saumon ou le cabillaud, ils n’en sont pourtant pas moins bons ! Saviez-vous qu'un soufflé au chocolat ou une salade niçoise pourraient influencer l'expression de nos gènes ? Certaines maladies pourraient même être évitées en changeant notre alimentation ? Voici des questions auxquelles l’épigénétique – et notre journaliste - tente d’apporter des réponses.
Et pour nos fidèles lectrices et lecteurs, un petit bonus : la découverte d’un restaurant que nous n’avons jamais filmé, mais qui se classe parmi nos préférés.

Bonne rentrée à tous !

Plus d’information

Disponible immédiatement	Non
IBSN / réf.	9782494907065
Éditeur	DU MEILLEUR
À paraître - livres en précommande	Non
Date de publication	4 sept. 2024
Nombre de pages	128
Poids	0.252400

Avis

Recherche propulsée par ElasticSuite

Saumons, crevettes, les nouveaux rois maudits de la mer - MOOK CMQCB N°6

Real email address is required to social networks

Connexion