Recettes de grands-mères

De Héloïse Martel

IBSN / réf.

9782848683966

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9,20 €

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Retrouvez les saveurs authentiques de votre enfance ! Vols au vent, oiseaux sans tête ou encore pets de nonne ou îles flottantes... Ils ont de bien jolis noms les plats de notre enfance ! Des noms qui évoquent irrésistiblement les effluves qui s'échappaient des fourneaux d'antan et nous promettaient un vrai régal. Pour le plaisir des yeux et des papilles. Ici, il n'est pas question de régime ni de restriction ! Gratinée à l'oignon, oeuf mimosa, blanquette de veau à l'ancienne, boeuf mode,...voir plus ci-dessous.

Catégorie: Nature - écologie - climat - énergie - terre - agroalimentaire

Détails

Ici, il n'est pas question de régime ni de restriction ! Gratinée à l'oignon, oeuf mimosa, blanquette de veau à l'ancienne, boeuf mode, sans oublier les merveilleuses douceurs : crème renversée, pain perdu, reine de Saba... De l'entrée au dessert, retrouvez 130 recettes authentiques et savoureuses, tantôt raffinées et tantôt rustiques, pour cuisiner comme grand-maman.

Plus d’information

Auteur	Héloïse Martel
Disponible immédiatement	Non
IBSN / réf.	9782848683966
Éditeur	DE LA LOUPE
À paraître - livres en précommande	Non
Date de publication	22 avr. 2026
Nombre de pages	162
Poids	0.279600

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Recettes de grands-mères

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