Recettes de Savoie

De Emmanuel Renaut
IBSN / réf.
9782737391347
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36 recettes savoyardes sont réunies dans cette monographie d'un ton totalement nouveau. La Savoie reste une région traditionnelle et variée qui combine la rudesse des montagnes et la douceur des lacs. Sa cuisine est à son image : vous savourerez le reblochon en croûte et la fondue savoyarde, les diots au chou et le jambon au foin. Vous vous délecterez avec le filet de fera rôti sur peau et la tarte aux myrtilles…
36 recettes savoyardes sont réunies dans cette monographie d'un ton totalement nouveau. La Savoie reste une région traditionnelle et variée qui combine la rudesse des montagnes et la douceur des lacs. Sa cuisine est à son image : vous savourerez le reblochon en croûte et la fondue savoyarde, les diots au chou et le jambon au foin. Vous vous délecterez avec le filet de fera rôti sur peau et la tarte aux myrtilles…
Auteur Emmanuel Renaut
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782737391347
Éditeur OUEST FRANCE
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 31 janv. 2025
Nombre de pages 48
Poids 0.188400
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