Un micro-potager nourricier pour toute ma famille

Vous rêvez d'un potager qui puisse vous apporter une alimentation variée, abondante, naturelle et durable ? Lancez-vous en permaculture et créez votre propre potager nourricier, même sur une petite surface !

Ce cahier vous invite à réfléchir à votre projet et vous aide à en planifier les grandes étapes. Vous pourrez ainsi construire un micro-potager 100 % personnalisé en choisissant les fruits et légumes, herbes et fleurs comestibles les plus adaptés à votre espace et aux goûts de votre famille. Vous apprendrez comment semer ou planter les espèces choisies, puis comment les entretenir grâce à quelques principes simples de la permaculture : favoriser les liens entre les plantes et la faune environnante, respecter la vie du sol, soigner au naturel, recycler au maximum... Le tout sans passer des heures au jardin ! Un calendrier de culture vous guidera tout au long de l'année pour semer, planter et récolter au bon moment.

Au programme :
- Je précise mes envies, je planifie mes plantations et mes récoltes
- J'installe mon potager : je choisis le bon emplacement, je m'équipe et j'apprends à réussir mes semis et mes plantations
- Je découvre les principes de la permaculture
- Je jardine 100 % bio
- Je favorise la vie de mon sol et j'apprends à utiliser le compost
- J'attire les insectes auxiliaires et j'éloigne naturellement les ennemis du jardin
- Je favorise les fleurs utiles et comestibles
- Je cultive les légumes, fruits et herbes qui me conviennent
- J'apprends à récolter au bon moment

Mais aussi des ateliers en pas à pas pour passer à l'action !
- J'installe une bordure de fascines dans mon potager
- Je monte un composteur
- Je fabrique un châssis (une mini-serre)
- Je jardine avec les enfants : la fontaine à fraises
- Je fais sécher mes herbes aromatiques

Passionnée de nature, des jardins aux champignons et aux animaux, Agnès Guillaumin est devenue journaliste après avoir été chercheuse en botanique et horticulture. Elle a collaboré à de nombreux journaux et blogs (Rustica, Jardins de France, Jardinot, Jardipedia...). Elle est l'auteure de plusieurs livres consacrés au jardin et à la nature, notamment aux éditions Solar dans la collection " So Green " : Les champignons, La nature en famille, Un potager bio.