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Vivement la galette !

De Vincent Amiel
IBSN / réf.
9782035978349
Vivement la galette !
12,90 €
Expédié sous 7 jours
Vous adorez la galette des rois mais vous pensez qu’elle se résume à une pâte feuilletée fourrée de frangipane  ? Les recettes que vous allez découvrir dans ce livre risquent de vous surprendre  et vous faire défaillir de plaisir  !Vous y retrouverez bien sûr les délicieux grands classiques à la frangipane ou à la crème pâtissière, mais aussi des versions fruitées ou...voir plus ci-dessous.
Catégorie: Pâtisserie- confiserie- chocolat
 
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Vous adorez la galette des rois mais vous pensez qu’elle se résume à une pâte feuilletée fourrée de frangipane  ? Les recettes que vous allez découvrir dans ce livre risquent de vous surprendre  et vous faire défaillir de plaisir  !

Vous y retrouverez bien sûr les délicieux grands classiques à la frangipane ou à la crème pâtissière, mais aussi des versions fruitées ou exotiques, ainsi que des recettes plus étonnantes… Sans oublier les galettes provençales ! Que vous soyez pâtissier débutant ou chevronné, vous pourrez les réaliser facilement grâce aux recettes de base expliquées en pas à pas.
 
Plus d’information
Auteur Vincent Amiel
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9782035978349
Éditeur LAROUSSE
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 9 oct. 2019
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