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Vorace !

De Jean-François Mallet
IBSN / réf.
9791040121411
Vorace !
29,90 €
Expédié sous 7 jours
Ça commence par un onigiri ou un bánh-mì et hop, on a faim de tout : pichade, kebap, takoyaki poulet frit, smash burger, galette-saucisse, maki, baozi ou tacosushi… Pendant deux mois le photojournaliste Jean-François Mallet a dévoré et photographié le nouveau ventre de Paris. Ça donne un livre copieux : 1 000 photos qui défilent comme un film, 80 adresses à moins de 15 euros où tout est fait maison, 50 recettes pour refaire le film dans sa cuisine et 75 plats de la street food d’aujourd’hui,...voir plus ci-dessous.
Catégorie: Cuisine - gastronomie
 
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Ça commence par un onigiri ou un bánh-mì et hop, on a faim de tout : pichade, kebap, takoyaki poulet frit, smash burger, galette-saucisse, maki, baozi ou tacosushi… Pendant deux mois le photojournaliste Jean-François Mallet a dévoré et photographié le nouveau ventre de Paris. Ça donne un livre copieux : 1 000 photos qui défilent comme un film, 80 adresses à moins de 15 euros où tout est fait maison, 50 recettes pour refaire le film dans sa cuisine et 75 plats de la street food d’aujourd’hui, expliqués pour se cultiver ! Alors n’attends plus l’addition au resto, ouvre grand les yeux et la bouche et découvre que « la nouvelle façon de manger » te rend vorace !
Plus d’information
Auteur Jean-François Mallet
Disponible immédiatement Non
IBSN / réf. 9791040121411
Éditeur MARTINIERE BL
À paraître - livres en précommande Non
Date de publication 15 mai 2026
Nombre de pages 608
Poids 0.636400
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